fredag 29 juli 2016

Noahs skrivbord

Jag köpte ett gammalt bord på loppis för omkring ett år sedan med tanken att göra det till ett skrivbord åt Noah. Och han väntade ivrigt, på sin pulpet som han kallade det. På sportlovet i februari började jag slipa på det, det hade varit fint som det var också men mitt på bordet hade någon slipat bort en del av ytan på ett inte så charmigt slitet sätt så jag bestämde mig fär att slipa bort all färg och måla det. Men sedan tog fixarivern slut och Noah fick vänta ända till sommaren på sitt bord, men nu har det nog stått i hans rum i några veckor redan.

Bordets låda saknade beslag, men jag hittade en perfekt knopp i nästan samma färg som jag målat bordskanten med på Tre små rum i Pargas. Jag passade också på att måla tavelramen ovanför skrivbordet i samma färg. Färgen jag målade med är Tikkurilas Helmi 30 (halvmatt).


Slipat, lådans insida lät jag vara som sådan.

De röda stolarna köpte jag samtidigt på loppis.








onsdag 20 juli 2016

Ett flytande kvällsnöje

Det är bra att ha en lillebror som studerar till tradenom, åtminstone då man kan göra roliga bloggsamarbeten med företaget Crevendi som han och hans studiekompisar startat. Företaget säljer nämligen flytande mattor (Kelluva matto) och sådana kan man ha mycket roligt med så här i juli då vattnet blivit varmt. Fast egentligen behöver vattnet inte vara så himla varmt, för redan en liten matta, som den vi har köpt, håller tyngden av en person riktigt bra så det blir inte speciellt vått. Man kan t.ex. ta sig en riktigt mysig och skön lässtund på den. 



Fast sen är det ju ganska säkert att barnen kommer springande och så är det slut på friden, fast mattan passar ju utmärkt till vattenlekar och bus också. 






Sen kan man ju faktiskt använda den i olika praktiska syften också. Jag tänker mig t.ex. att man kan tvätta sidorna på båten ganska bra från denna matta. 


Blev ni nyfikna på att veta mer om mattan så ska ni klicka här: kelluvamatto.com

måndag 11 juli 2016

Kreta - ett säkert kort

Vi har för andra gången semestrat med familjen på Kreta, denna gång i Platanias. Den här gången med tre år äldre barn så det blev fler vackra solnedgångar och månskensdopp i poolen än sist men annars var det sig ganska likt. Vi har ätit på många fantastiska ställen, nere vid stranden och högre upp i bergen där solnedgången visade sig från sin bästa sida. Vi har besökt Chania, där vi hann med shopping, båtutfärd med glasbottenbåt och simning och en tur med häst och vagn. Vi körde in mot bergen i centrala Kreta för att kolla på två av Kretas största grottor, Melidoni och Sfendoni med sina stalagtiter och stalagmiter. Där njöt vi också av utsikten från de smala slingriga bergsvägarna som tog oss genom den ena minimala byn efter den andra. Och förra gångens favorit, stranden Elafonissi, blev det också av att besöka igen. Poolen var barnens självklara favoritplats, men några dopp i havet hann vi också med trots röd flagg på stranden många dagar. Mina föräldrar semestrade de fyra sista dagarna på ett hotell i närheten av vårt så vi fick också många roliga stunder med dem, däribland ett antal blodallvarliga airhockeyspel. Här är några av de många hundra bilderna vi tog:
Framme i värmen. Åh, den värmen alltså!

Melidoni

Sfendoni

Fottvätt på Fish spa

Mommo och Adam tävlar mot Jonas och Noah




Chania






Fart på varje stund i poolen

onsdag 29 juni 2016

Så skön dag

En dag utan måsten (så utan måsten en dag nu kan bli i den här familjen). En dag då man faktiskt hinner njuta av det (och de förstås) som finns runtomkring en.








måndag 6 juni 2016

Studenttårtor

I år fick jag äran att fixa studenttårtor till min brors flickväns studentfest. Det har blivit mycket tårtor här på bloggen nu och denna gång var jag riktigt nöjd med resultatet själv också. Önskemålet var gräddtårtor, helst fyllda med bär av något slag.

Jag fyllde dem således med jordgubbsmousse och blåbärsmousse. Fördelen med att använda mousse med gelatinblad som stelnar som fyllning är att man kan sätta ett rejält lager, vilket både är gott och ger en hög och stabil tårta. 

Här är mängderna för fyllning till en tårta:

Jordgubbsmousse

400 g jordgubbar
250 g turkisk youghurt
 1 dl socker
5 gelatinblad
1 tsk vaniljsocker
3 dl vispgrädde

Mosa jordgubbarna, blanda med youghurt, socker och vaniljsocker samt med gelatinblanden som du blötlagt och smält i ett par msk kokande vatten. Vispa grädden och blanda ner den.


Blåbärsmousse

200g blåbär
0,75 dl socker
1 tsk vaniljsocker
4 gelatinblad
100g färskost
2 dl vispgrädde

Blötlägg gelatinbladen. Mixa blåbären. Hetta upp en del av blåbärsmoset och smält gelatinbladen i det. Blanda resten av blåbärsmoset med socker, vaniljsocker och färskost. Häll i gelatinblandningen. Vispa grädden och vänd ner den. 








 

Det blev lite bråttom där på morgonen med tårtorna så jag hann inte knäppa riktigt bra bilder. Den sista bilden är dock från studentfesten.

torsdag 26 maj 2016

1-årstårta

Idag använde jag den här bloggen som exempel för mina elever för att illustrera hur snabbt en blogg tappar läsare då man slutar uppdatera den. Men jag är inte riktigt redo att begrava bloggen än så därför kommer här nu bilder på mitt senaste tårtprojekt: en ettårstårta åt vår guddotter.

Tårtan har förstås en av mina favoritfyllningar: jordgubbsmousse och rabarberkompott.





Sen bloggar jag ju faktiskt också här.

söndag 24 april 2016

Veckoslutet som gick och slutgranskning

Jonas tyckte att det hör till att meddela här på bloggen, eftersom den ändå startade som en byggblogg, att vi faktiskt fått slutgranskningen på huset godkänd för ett par månader sedan. Ganska skönt nog!

Men som bekant finns det inte mindre att göra ändå. Att ha en stor gård mitt i skogen har sina fördelar och nackdelar. Det här veckoslutet har vi agerat skogshuggare igen. Snart har vi nog röjt upp en tredjedel av skogen närmast huset och det har gått åt ett antal veckoslut till det.

Här växte det en himla massa sly förut. Svårt att tänka sig nu.



 


En plötslig lust att baka och fixa fick mig dessutom att göra såväl mjöd, rabarberpaj, munkar som russinkex.

Munktorn.



Det omväxlande vädret bjöd också på fina stunder utomhus, främst i rabatterna. 

Med hopp om sommar. Favoritvårblomma.

Önskar mig spenat och rädisor till morsdag.

En massa småplantor i växthuset.
Synd att de ser bättre ut än de smakar.